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春笋酸菜肉包子怎么做好吃馅料里要加点糖

发布时间:2019-06-08 12:16:21
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春笋吃法多样,味道独特,营养丰富,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:春笋酸菜肉包子怎么做好吃 馅料里要加点糖,一起来看下吧!

首先来看下春笋酸菜肉包子怎么做好吃:

材料:

面粉,酵母,泡打粉,糖,温水,鸡蛋,肉馅,酸菜,春笋,油,葱,姜,十三香,蚝油,酱油,生抽,盐,鸡蛋等

步骤:

1、500克面粉,酵母泡打粉各6克,糖6克,鸡蛋一个,温水265克,面团和好,醒发15分钟!

2、取适量面团,下剂子!

3、擀圆坯!

4、适量肉,酸菜馅,春笋去皮切末,盐,耗油,酱油,生抽,十三香,鸡蛋一个,葱姜,顺一个方向搅拌好!

5、包入适量馅料,从一边捏褶,包好!

6、全部包好!

7、醒发一倍大,大火上锅蒸30分钟!

以上主要介绍了春笋酸菜肉包子怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于春笋的相关知识。

吃春笋有什么好处

美容养颜

春笋含有胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩,所以女性朋友食用春笋具有美容的作用。

止咳化痰

春笋还具有止咳化痰的作用,食用春笋对对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用。

提高免疫力

春笋还能有效提高机体免疫功能。春笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能。

小贴士

做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。

以上就是关于:春笋酸菜肉包子怎么做好吃 馅料里要加点糖的分享,希望对你有帮助。

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